williamhill英国威廉希尔第六章花卉盆栽本文语言简练，内容丰富，叙述明确得当，是所述领域中不可多得的优秀文章。

　　第六章盆花生产第一节花卉盆栽概述将花卉栽植于花盆的生产栽培方式，称花卉盆栽。花卉盆栽是我国花卉产业的主要生产部分，在岭南、闽南、江浙地区已有相当大的产业是花卉盆栽生产，如中国兰花、蝴蝶兰、大花蕙兰、丽格海棠、火鹤花、猪笼草、仙客来、报春花、杜鹃花以及观叶植物等，“南花北调”已是花卉市场的销售热点。盆栽花卉在北方的冬季必须进温室保护栽培，也称温室花卉。近几年，山东、河北、北京郊区已应用日光温室，调节冬季的温度，降低了加温栽培的成本，提高了花卉盆栽生产的经济效益。一、花卉盆栽的特点花卉盆栽条件人为控制，要求栽培技术严格、细致，有利于促成栽培和抑制栽培。二、培养土盆栽花卉是花盆栽培，花盆容量限制了根的伸展，所以对培养土的要求严格，不能单纯使用田园土栽培。由于盆栽花卉种类多，对盆栽培养土也有一定的选择。培养土的基本要求花卉种类多，与它们生理特性相适应的盆土，变化也是很多的。一般花卉盆土团粒结构良好，营养丰富，疏松通气，能排水保水，腐殖质丰富，不含病虫卵和杂草种子，酸碱度符合花卉要求。1．团粒结构良好，疏松透气，排水保水盆土的团粒结构，就是腐殖质土黏着矿物质土，形成团粒结构。团粒内部有毛细管孔隙，可蓄水保肥，团粒之间又有较大的空隙，可以排水透气，使团粒结构良好的盆土结构合理，水、肥、气三者相互协调。如果团粒结构不良，盆土就会黏重、板结，或者成粉末状阻塞孔隙，使水、气流畅不通，造成根部腐烂或干枯。为了使盆土结构良好，要在栽培土中掺入一定的砂、砻糠或炉渣灰，并要过筛，除去一部分粉末状细土，使浇水后表土不结皮，干燥但不龟裂。2．腐殖质丰富，肥效持久腐殖质是动植物残体及排泄物经腐败变化后的有机物质。腐殖质含量丰富，在根系和微生物的共同作用下，分解出植物需要的各种营养元素，供植物吸收。腐殖质要充分腐熟，不能有恶臭味，能源源不断地供应养分，这样的盆土，肥效才能持久。3．酸碱度(pH)要适宜不同的花卉，对土壤酸碱度的要求不同。一般的培养土，呈中性或微酸性，适宜大多数花卉的生长要求。有的花卉适宜于酸性土壤，必须配制酸性培养土，否则影响花卉的营养吸收。培养土的配制培养土的配制，是将各种自然土料按照花卉所需的要求、营养比例进行调和、配制，使盆土透气、透水，又使养分中的氮、磷、钾及微量元素比例合理，以保证盆栽花卉正常生长发育。1．普通培养土普通培养土是花卉盆栽必备的土，它用于多种花卉栽培。现将各种土料配制合成比例见表6—1。10鸡鸭粪1715发酵木屑10草木灰10过磷酸钙或石灰50%30%20%在配制培养土时，先将土类和肥料充分混合，然后和腐殖质分层堆积起来，从堆顶把水年时间，再把土堆翻开，反复翻倒两遍，过筛备用。2．各类花卉培养土配制见表6—2。表6-2各类花卉培养土土料配制比例草花培养土观叶植物培养土宿根球根培养土君子兰培养土杜鹃花培养土茶花、金橘培养土月季花培养土仙人掌培养土兰花培养土．5～76．5～76．5～76．55～5．56．5(三)培养土的消毒培养土力求清洁，因土壤中常存有病菌孢子和虫卵及杂草种子，培养土配制后，要经消毒才能使用。消毒的方法有31．日光消毒将配制好的培养土薄薄地摊在清洁的水泥地面上，暴晒2d，用紫外线d加盖塑料薄膜提高盆土的温度，可杀死虫卵。这种消毒方法不严格，但有益的微生物和共生菌仍留在土壤中。兰花培养土多用此方法。2．加热消毒盆土的加热消毒有蒸汽、炒土、高压加热等方法。只要加热80，连续30min，就能杀死虫卵和杂草种子。如加热温度过高或时间过长，容易杀灭有益微生物，影响它的分解能力。3．药物消毒药物消毒主要用5％溶液，5％高锰酸钾溶液。将配制的盆土摊在洁净地面上，每摊1在盆花栽培中，将花苗从苗床或育苗器皿中取出移入花盆中的过程称上盆。上盆时要做到：一是花盆大小要适当，做到小苗栽小盆，大苗栽大盆。小苗栽大盆既浪费土又造成“老小苗”；二是因花卉种类不同而选用合适的花盆，根系深的花卉要用深筒花盆，不耐水湿的花卉用大水孔的花盆；三是新盆要“退火”，新使用的瓦盆先浸水，让盆壁气孔充分吸水后再上盆栽苗，如不“退火”往往使花卉根系被倒吸水分而使花苗萎蔫死亡；四是旧盆要洗净，旧盆重新用时应洗净晒干再用，以减少病虫的侵染。上盆的过程：盆底平垫瓦片，下铺1层粗粒河砂，以利透水，再加入培养土，栽苗立中5cm处，留出浇水空间。栽苗后用喷壶洒水或浸盆法供水。栽花苗在花盆中生长了一段时间以后，植株长大，需将花苗脱出换栽人较大的花盆中，这个过程称换盆。花苗植株虽未长大，但因盆土板结、养分不足等原因，需将花苗脱出修整根系，重换培养土，增施基肥，再栽回原盆(或同样大小的新盆)，这个过程次，木本花卉小苗每年换盆1次，木本花卉大苗2～3换盆或翻盆的时间多在春季进行。多年生花卉和木本花卉也可在秋冬停止生长时进行；观叶植物宜在空气湿度较大的春夏间进行；观花花卉除花期外不宜换盆，其它时间均可进行。换盆时需加入一些培养土或加施基肥，老植株需修整根系。在光线强弱不均的花场或日光温室中盆栽花卉时，因花苗向光性的作用而偏方向生长，以至生长不良或降低观赏效果。所以在这些场所盆栽花卉时应经常转动花盆的方位，这个过程称转盆。有些花卉(仙客来、瓜叶菊、杜鹃花、茶花)如果不经常转盆，就会出现枯叶、偏头甚至死苗现象。盆花的浇水方式(一)盆花浇水的原则盆花浇水的原则是“见干见湿，间干间湿，不干不浇，浇必浇透”。目的是既使盆花根系吸收到水分，又使盆土有充足的氧气。此外，还应根据花卉的不同种类、不同生育期和不同生长季节而采取不同的浇水措施。有些花卉(喜阴湿的天南星科、蕨类植物)对水分要求较高，栽培过程“宁湿勿干”；有些花卉(仙人掌科及多浆花卉)则应“宁干勿湿”；有些花(兰花)要求有较高的空气湿度，盆栽场地应经常向地面或空间喷水、洒水。花卉的幼苗期需水量较少，应少水勤浇；旺盛生长期消耗水量大，应浇透水；现蕾到盛花期应有充足的水分；开花时不应向花朵上喷水；结实期或休眠期则应减少浇水或停止浇水。就季节而言，春季气温逐渐转暖，盆花浇水次数应逐渐增多，通常草本花卉每天浇水1次，木本花卉2d次。夏秋天气炎热，蒸发量大，每天浇水1～2次；冬季气温低，减少浇水量或不浇水。(二)盆花浇水方式1．浇水用浇壶或水管放水淋浇盆土，这是最常用的浇水方式。要求浇到土中，渗透盆土。掌握“见干见湿”的浇水原则。2．喷水用喷壶或胶管喷枪向花苗植株和枝叶喷水雾的方式。喷水不但供给植株吸收水分，而且能起到提高空间湿度和冲洗灰尘的作用。一些花卉生长阶段要求土壤水分不要太多，而枝叶表面则要求湿润，可采用喷水而不用浇水。一些生长缓慢的花卉或在遮荫棚内养 护树桩材料的及热带、亚热带盆花等都以喷水为好。 在花场中寻找缺水的盆花进行浇水的方式称找水。如早晨浇过水后，中午10～12 时左右检查，太干的盆花再找水1 次，可避免过长时间失水造成伤害。 4．放水 是指结合追肥对盆花加大浇水量的方式称放水。在傍晚施肥后，次日清晨应 再浇水1 对水分过多的盆花停止供水，并松盆土或脱出盆散发水分的措施称勒水。连阴久雨或平时浇水量过大时应勒水，以促进土壤通气，利于根系生长。 用湿润土上盆、换盆或翻盆，不再喷水，使盆花进行干旱锻炼的方式称扣水。翻盆换土时修根较重，不耐水湿的植物可采用湿土上盆，不浇水，每天只对枝叶表面喷水， 有利于土壤通气，促进根系生长。如君子兰等肉质根的花卉。有时采取扣水措施而促进花芽 分化，如梅花、榆叶梅、叶子花等木本花卉。 第二节 观花花卉盆栽 菊花菊花(Dendranthema grandiflorum) 又名秋菊、黄花、鞠。属于菊科菊属，为多年生宿 根花卉。 (一)形态特征 株高60～150cm，茎直立多分枝，小枝绿色或带灰褐，被灰色柔毛。单叶互生，叶缘有缺 刻及锯齿，叶形变化较大，常为识别品种依据之一。头状花序顶生或腋生，具菊花所持有的 香气。花序大小及花色变化很多，有黄、白、红、橙、紫等及复色，浓淡皆备。花序边缘为 舌状花，中间部分为筒状花，舌状花为单性花而不孕，筒状花为两性花能形成种子。具褐色 细小的瘦果。 (二)生态习性 菊花原产我国黄河流域，适应性强，对气候与土壤条件要求不严，故栽培广泛。菊花喜 肥，在多肥、含腐殖质、排水通气良好的壤土中生长良好。根系发达，耐干早，忌连作。喜 光照，为短日照性花卉。耐寒、宿根可耐-30低温，但地上部分在-l时花均要受冻害。 生长发育最适温度为18～22，夜温下降到10左右，有利于花芽分化。对二氧化硫和氯 气等有毒气体有一定抗性。花期大多在晚秋11 月份，但也有夏菊及寒菊以及国庆节开花的 菊花。 (三)繁殖方法 以扦插、嫁接法繁殖为主。 1．扦插 (1)嫩枝扦插 每年春季4～6 月，取宿根萌芽具3～4 个节的嫩梢；长约10cm，仅顶端 叶片，如叶片过大可剪去1／2 插入已准备好的苗床或盆内。扦插株距 3～5cm，行 距lOcm。插时用竹扦开洞，深度为扦条的1／3～1／2，将周围泥土压紧，立即浇透水，初 插3d 内要保持湿润即可，21d 即可生根。生根7d 后可以移植。